Pour vous aider à trouver la meilleure friteuse à air, nous avons essayé des dizaines de modèles, en recherchant des produits qui permettent une cuisson homogène en peu de temps, avec de grands paniers antiadhésifs adaptés aux recettes à plusieurs ingrédients et des formes relativement minces qui conviennent parfaitement aux comptoirs. Nous avons également privilégié les friteuses dotées de fonctionnalités supplémentaires, notamment les friteuses numériques avec des écrans tactiles faciles à utiliser et de nombreux préréglages utilisables.
Sélection des meilleures friteuses à air
1 Friteuse à air COSORI
Avis
Peut être programmé via un écran tactile ou une application connexe avec votre smartphone, avec un grand panier antiadhésif de 5,5 L et une gamme de préréglages utilisables. La friteuse a créé des recettes saines et savoureuses en un rien de temps, ce qui en fait notre meilleur choix.
La friteuse à air COSORI est un produit extrêmement durable, doté d'un grand panier antiadhésif de 5,5 litres, parfait pour un poulet entier, et d'une suite de préréglages utilisables, y compris des options pour les desserts, le pain, la volaille et le steak. Le panier peut être retiré et placé dans un lave-vaisselle, pour un nettoyage facile, et le produit peut être contrôlé via un écran tactile intuitif ou une application propriétaire, permettant une fonctionnalité Alexa. Il existe également une option de préchauffage, ce qui ajoute à la polyvalence de ce produit.
Cette friteuse est livrée avec une garantie de deux ans, mais assurez-vous de l'enregistrer sur le site Web de la société pour débloquer cet avantage. De plus, bien qu'elle s'intègre bien à Alexa, elle n'est pas compatible avec d'autres assistants intelligents, tels que Google Home et Siri.
Avantages
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Compatible avec les téléphones intelligents
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Panier de 5,5 litres, un peu plus grand
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L'écran tactile est intuitif
Inconvénients
Peut être contrôlé par Alexa, mais pas par d'autres assistants intelligents
Ne remue pas tout seul, mais émet une alarme de remuement
Prix élevé
2 Friteuse à air Gowise USA
Avis
Disponible dans une grande variété de tailles de panier, jusqu'à 11,6 L, ce qui rend ce produit adapté à presque toutes les tailles de famille, et trois options de couleur. C'est un produit idéal pour ceux qui préparent des recettes pour une famille nombreuse et élargie.
La friteuse GoWISE USA GW22731 est un excellent produit disponible dans une grande variété de tailles, avec des paniers disponibles de 5 à 11,6 litres, ce qui en fait un produit idéal pour les familles nombreuses. L'appareil est contrôlé par un écran tactile intuitif et dispose d'une série de préréglages qui permettent de réaliser des recettes autres que la friture à l'air traditionnelle, notamment la grillade de steaks et le grillage du pain.
Bien que la société offre une garantie d'un an pour la friteuse elle-même, les périphériques supplémentaires, tels que le panier antiadhésif, ne sont couverts que pendant 30 jours, ce qui vous oblige à acheter un produit de remplacement en cas de problème.
Avantages
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Capacité jusqu'à 11,6 litres
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Peut griller des steaks, griller du pain, entre autres fonctionnalités
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Disponible en 3 couleurs
Inconvénients
Garantie d'un an pour la friteuse elle-même, mais les paniers, etc...ne sont garantis que 30 jours.
Un peu plus lourde
Le modèle le plus grand est coûteux
3 Friteuse à air Gowise GW22638
Avis
Un excellent rapport prix/caractéristiques, un écran tactile intuitif, huit préréglages de cuisson et la possibilité d'élever la température jusqu'à 400 degrés en font la meilleure friteuse à air. Elle est également disponible dans un petit panier de 3,7 litres, ce qui la rend parfaite pour les petites familles.
La friteuse à air GoWISE USA GW22638 est un excellent article économique, avec une foule de caractéristiques que l'on trouve dans des produits plus chers, notamment un écran tactile intuitif, huit préréglages qui permettent de cuisiner des recettes uniques comme des gâteaux et une température qui monte à 400 degrés, ce qui est parfait pour les steaks et le poulet. Le produit est également disponible en deux tailles, cinq pintes et 3,7 pintes, cette dernière étant idéale pour les petites familles.
Cette friteuse n'est pas équipée d'une alarme de remuement, qui vous permet de savoir quand ouvrir l'appareil et remuer les aliments, et vous devrez donc vous en souvenir à la moitié de la cuisson. En outre, le produit lui-même est garanti un an, mais pas le panier à friture, ce qui est conforme aux autres produits GoWISE USA. Lorsque vous ne faites pas de friture à l'air libre, utilisez les meilleurs ustensiles de cuisson en acier inoxydable pour vos repas.
Avantages
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8 préréglages
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Excellent rapport prix/caractéristiques
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Disponible avec un panier de 3,7 litres, parfait pour les célibataires
Inconvénients
Non disponible dans les tailles supérieures à 5 litres
Garantie d'un an pour la friteuse elle-même, mais les paniers, etc., ne sont garantis que 30 jours
Pas d'alarme pour le brassage
4 Friteuse à air Ninja
Avis
Elle est dotée d'une fonction de déshydratation des aliments, ce qui en fait un véritable appareil à double usage. Elle présente un facteur de forme extrêmement léger, de seulement 4.4L, et de nombreux composants peuvent être lavés au lave-vaisselle. Il s'agit de la meilleure friteuse à air du marché pour ceux qui recherchent des capacités de déshydratation supplémentaires.
La friteuse Ninja AF100 est un produit durable et polyvalent, qui permet une gamme complète de fritures à l'air et de déshydratation des aliments, ce qui en fait un outil idéal pour préparer des frites ou du bœuf séché à partir de zéro. Le facteur de forme est extrêmement léger, ne pesant que 6 kg, ce qui permet de le déplacer facilement dans la cuisine. Tous les composants amovibles, y compris le panier antiadhésif et les grilles de friture, peuvent être lavés au lave-vaisselle.
Bien que le panneau de commande soit facile à utiliser, il ne comporte pas de préréglages liés à des recettes individuelles, ce qui signifie que vous devrez suivre une recette externe pour faire du pain ou des desserts, par exemple. Vous devrez également préchauffer l'appareil manuellement en l'allumant et en attendant quelques minutes avant d'y introduire des ingrédients.
Avantages
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Fonction de déshydratation
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Le panier et les grilles de friture vont au lave-vaisselle.
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Extrêmement léger
Inconvénients
Pas de préréglage pour des recettes particulières
Pas de fonction de préchauffage
Non disponible dans les tailles supérieures à 5,5 litres.
Guide d'achat de la meilleure friteuse à air
Pour établir la liste ci-dessus, nous avons testé des dizaines des meilleures friteuses à air, en ne retenant que les produits qui cuisent les ingrédients de manière uniforme et rapide, en privilégiant les modèles dotés de grands paniers pouvant contenir un poulet entier, par exemple. Nous avons également recherché des friteuses dont les composants internes, tels que les paniers et les grilles, sont lavables au lave-vaisselle, ce qui simplifie le processus de nettoyage.
Tout le monde sait que les aliments frits sont savoureux, mais ne constituent pas toujours l'option la plus saine. C'est pourquoi les friteuses sont un investissement fabuleux qui ne noie pas vos nuggets de poulet ou vos rondelles d'oignon dans des tonnes d'huile. Nous avons privilégié les friteuses à air extrêmement faciles à utiliser, souvent dotées d'écrans tactiles intuitifs ou, comme c'est le cas de notre premier choix, d'une application complète qui interagit avec Alexa, permettant une activation vocale. De plus, nous avons aimé les produits dotés d'une variété de préréglages, permettant aux utilisateurs de cuisiner une grande variété de recettes en appuyant simplement sur un bouton.
Nous avons également jeté un œil à plusieurs produits hybrides, qui offrent des fonctionnalités en plus de la friture à l'air, comme la déshydratation des aliments et le grillage, ainsi que des fours à convection intégrés. Il convient également de noter que chaque article de la liste ci-dessus bénéficie d'une garantie d'au moins un an, deux d'entre eux étant garantis deux ans et un autre bénéficiant d'une garantie massive de trois ans.
Les caractéristiques les plus importantes à prendre en compte
Temps de cuisson et taille du panier
La taille du panier est une caractéristique importante à prendre en compte. Plus le panier est grand, plus vous pouvez y mettre de choses. La taille moyenne d'un panier est de quatre ou cinq pintes, bien qu'un produit propose des modèles avec des paniers de sept et 11,6 pintes. À l'inverse, un petit panier, de l'ordre de 3 litres, est idéal pour une personne seule ou une petite famille. En général, les friteuses permettent des temps de cuisson de 30 minutes à 1 heure. Étant donné que les friteuses à air cuisent rapidement les aliments, ce temps est plus que suffisant pour la plupart des plats, bien qu'un gros poulet entier puisse nécessiter que vous retourniez aux réglages et que vous le redémarriez lorsque la minuterie a sonné. Si cela vous inquiète, choisissez un produit dont le temps de cuisson maximal est d'une heure, et non de trente minutes.
Commandes intuitives
Vous allez vouloir examiner les commandes de l'appareil. De nombreuses friteuses modernes sont commandées par écran tactile et proposent de nombreux préréglages pour des recettes individuelles, ce qui simplifie le processus de cuisson. Notre meilleur choix peut en fait être contrôlé par smartphone, grâce à une application connexe, et bénéficie d'une fonctionnalité Alexa complète. Il n'y a rien de mal aux commandes rotatives de la vieille école, cependant, bien qu'elles vous obligent à rechercher une recette particulière au lieu d'appuyer simplement sur un bouton.
Appareils hybrides
Grâce au succès d'appareils comme l'InstantPot, de nombreux gadgets de cuisine offrent aujourd'hui une double fonctionnalité. Dans la liste ci-dessus, nous présentons une friteuse Ninja qui fait également office de déshydrateur alimentaire et un autre produit qui fait office de grille-pain four de haute qualité.
Température
Les friteuses peuvent atteindre des températures allant jusqu'à 225 °C, ce qui est très chaud et se rapproche de la fonction gril d'un four, qui se situe autour de 250°C. Assurez-vous que le produit que vous achetez peut atteindre cette température et qu'il est également doté d'un thermostat entièrement réglable, afin que vous puissiez contrôler la température de cuisson de vos ingrédients préférés. En outre, bien que les friteuses à air n'aient pas besoin de préchauffer, le fait de renoncer à cette option signifie que vos aliments devront cuire un peu plus longtemps.
FAQ : Tout savoir sur les friteuses à air
Les friteuses font-elles vraiment frire ?
Non. Le nom est quelque peu erroné. Les friteuses à air fonctionnent en faisant circuler de l'air chaud à l'intérieur, ce qui permet de cuire les aliments de manière uniforme et rapide. Grâce à cette méthode de cuisson, les friteuses à air brillent avec des ingrédients qui sont traditionnellement frits, comme les frites et les ailes de poulet.
Pourquoi les friteuses sont-elles saines ?
Tout est dans le mode de cuisson. Les friteuses à air chaud cuisent à l'aide d'air ultra chaud et sont souvent dotées de surfaces antiadhésives. Vous pouvez donc préparer des plats sans utiliser d'huile ou de beurre, ce qui vous permet de préparer des plats sains et savoureux.
Peut-on utiliser des aliments surgelés dans une friteuse à air ?
Oui. L'un des principaux avantages de l'utilisation d'une friteuse à air est que les ingrédients sont cuits très rapidement. Cela s'applique également aux ingrédients congelés. La friteuse peut cuire des accompagnements congelés, comme des frites, et même de gros morceaux de viande.
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